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Descrizione: È un gruppo di numerose piante erbacee perenni, alcune specie sono sempreverdi, altre a foglia caduca, con organi sotterranei costituiti da bulbi tuberosi appiattiti, dotati di radici fibrose e sottili, oppure da rizomi. Le numerose varietà da giardino, in genere sempreverdi, si coltivano mettendo a dimora i tuberi o i rizomi, oppure si acquistano le piante già fiorite da mantenere in vaso o da trapiantare. Alcune varietà rizomatose o a radici fascicolate si coltivano prevalentemente in serra, per essere poi utilizzate come piante da appartamento. La fioritura avviene in estate.

Tipi di terreno: Le begonie preferiscono terreni umidi ma ben drenati, soffici, fertili e arricchiti con torba. Anche in vaso l’aggiunta di torba permette uno sviluppo più facile. In piena terra si prediligono zone leggermente ombreggiate, e suoli ricchi di humus.

Temperatura: Non sono piante molto rustiche. Preferiscono clima temperato, temono il gelo e non resistono in genere, per lungo tempo, a basse temperature. Nelle regioni a clima mite i tuberi possono essere lasciati nel terreno per tutto l’inverno, coperti da uno strato protettivo di torba o cenere.

Luce: I luoghi semiombreggiati sono i più favorevoli allo sviluppo di queste piante. In appartamento sarà comunque utile posizionarle in luoghi con luce naturale abbondante, specialmente durante la cattiva stagione.

Acqua: Sono necessarie annaffiature frequenti e abbondanti; i ristagni d’acqua tuttavia sono pericolosi perché rendono possibili carenze di ossigeno e attacchi di funghi alle radici.

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Descrizione: È un gruppo di piante cespugliose rampicanti da fiore a foglia caduca, di altezza variabile da 2 a 5 metri, originarie del Sud America (Brasile, Perù). Normalmente fioriscono in primavera-estate, sono caratterizzate dall’avere fiori piccoli, e poco visibili, circondati da brattee fogliari colorate, di consistenza cartacea e leggera, molto appariscenti e che rimangono a lungo sulla pianta. I colori vanno dal rosso al rosa, all’aranciato. Nei giardini vengono spesso coltivati ibridi artificiali ottenuti per incrocio da specie naturali. Si possono coltivare anche in vaso.

Tipi di terreno: Predilige terreno argilloso-sabbioso o terra da orto fertile, con aggiunta di terra di bosco o compost tendenzialmente acido.

Temperatura: Le bouganville possono essere coltivate all’aperto solo nelle zone a clima mite, e nel Centro e Nord d’Italia devono essere ricoverate d’inverno all’interno di ambienti protetti.

Luce: La pianta cresce benissimo in pieno sole, ed eventualmente può soffrire per carenza di luce, se coltivata in vaso e mantenuta a lungo in ambienti di ricovero durante la cattiva stagione.

Acqua: È una pianta che richiede annaffiature regolari per avere un aspetto florido, specialmente durante l’inizio della fioritura, anche se resiste abbastanza bene al clima secco. In realtà la pianta non mostra in maniera appariscente i sintomi di carenza d’acqua, poiché le brattee fogliari colorate, non essendo veri petali, non cadono facilmente.

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Descrizione: È un gruppo di specie di piante erbacee annuali, originarie dell’Europa meridionale conosciute soprattutto come piante ornamentali, ma anche per le loro proprietà medicinali. Crescono spesso spontanee, ma la specie comunemente coltivata è la “Calendula officinalis”, di colore arancio brillante, con fiori di forma simile a margherite, che si usa per le aiuole o per produrre fiori da tagliare. È importante anche in cucina, e come pianta curativa è noto il suo effetto antinfiammatorio e cicatrizzante. Normalmente le calendule fioriscono per quasi tutto l’anno, anche d’inverno, se il clima è mite. Le foglie e i fusti hanno un odore caratteristico e pungente.

Tipi di terreno: Si coltiva in qualsiasi tipo di terreno, anche poco fertile, o in aiuole appena riempite con terra da riporto. La calendula non è esigente in termini di fertilità di terreno, ma un suolo ricco, non troppo umido e fertile garantirà un maggiore sviluppo, a patto che la competizione con altre piante non sia troppo impegnativa.

Temperatura: Le calendule preferiscono clima temperato e sono sufficientemente resistenti, poiché passano la stagione invernale sotto forma di seme. Solo se vengono seminate in autunno, all’aperto, nelle zone con inverno molto freddo, devono essere protette con coperture.

Luce: La pianta cresce bene in pieno sole, ma anche al di sotto di piante arboree. L’eccesso di ombra favorisce i parassiti.

Acqua: È una pianta resistente alla siccità, ma annaffiature regolari la rendono più florida.

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Descrizione: Si tratta di un genere di arbusti e alberi sempreverdi originari dell’Estremo Oriente e dell’India, di solito coltivati sia in serra sia all’aperto, su terreni tendenzialmente acidi e privi di calcare, in posizioni riparate. Le camelie sono molto apprezzate per le foglie lucide e per i bellissimi fiori, di forma a corolla singola, semidoppia o doppia, con colori che vanno dal bianco al rosa, al rosso, a volte con sfumature, macchie o screziature. Esistono numerosissime varietà coltivate, e le più comuni appartengono alla specie “Camellia Japonica”.

Tipi di terreno: Le camelie prediligono terreni acidi e non si sviluppano bene in quelli calcarei, che provocano clorosi e ingiallimenti per carenza di ferro. In vaso l’aggiunta di torba acida permette una crescita più facile. In piena terra le fitte radici trovano il loro sviluppo migliore in zone leggermente ombreggiate, e in suoli ricchi di humus, che può essere incrementato con l’aggiunta periodica di terriccio di foglie.

Temperatura: Le camelie possono essere coltivate in tutta Italia, ma preferiscono in genere i climi temperati sufficientemente umidi. La loro resistenza al freddo invernale dipende dalla varietà.

Luce: Un eccessivo soleggiamento danneggia le piante, ustionandone le foglie; ma è comunque necessaria una sufficiente quantità di luce per la maturazione dei boccioli. Un leggero ombreggiamento può essere utile.

Acqua: Sono piante sensibili alla siccità e necessitano di annaffiature frequenti. I ristagni di acqua sono ugualmente pericolosi, perché rendono possibili carenze di ossigeno e attacchi di funghi alle radici.

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Descrizione: I caprifogli o lonicere sono un gruppo di specie legnose, a foglie caduche. Alcune, come il caprifoglio (Lonicera caprifolium) in Italia crescono spontanee, sono rampicanti, alte vari metri, e si trovano lungo le siepi incolte e ai margini dei boschi, fino a dove non fa troppo freddo. Il caprifoglio spontaneo è una pianta longeva, che spesso avvolge gli alberi di alto fusto. Viene utilizzato per costituire siepi e per coprire muri, recinti e pergolati, ed anche per terrazzi. Oltre al caprifoglio spontaneo, molte altre specie da giardino cespugliose sono apprezzate per i loro bei fiori profumati di forma tubulosa e riuniti in coppie, a volte saldati insieme, e per le bacche di cui si nutrono gli uccelli (non commestibili per gli esseri umani).

Tipi di terreno: È una pianta rustica che preferisce i terreni argillosi, ben drenati, ricchi di sostanza organica e freschi.

Temperatura: Predilige un clima temperato, ma resiste molto bene al freddo e al gelo invernale.

Luce: Le specie rampicanti si coltivano in posizioni soleggiate o leggermente ombreggiate. La chioma tenderà naturalmente a espandersi in direzione della luce.

Acqua: Non sono necessarie annaffiature frequenti a meno che la pianta non abbia già una chioma molto estesa (diversi metri di altezza) e che il terreno a disposizione non sia scarso o particolarmente arido.

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Descrizione: Sono piante erbacee perenni, dei climi subtropicali, con radici trasformate in tuberi, fusto cavo e foglie verdi molto abbondanti. Le dalie comunemente coltivate derivano da varietà messicane, che hanno subito notevoli selezioni e trasformazioni ad opera dei vivaisti. Esistono un’enorme quantità di varietà da giardino, con fiori di forma, colore e dimensione diversi. I due gruppi principali di dalie sono quelle da aiuola, che si piantano per seme a primavera, e quelle tuberose da bordura, di cui si trapiantano le radici.

Tipi di terreno: Le dalie crescono bene nei terreni a medio impasto, fertili e tendenzialmente argillosi.

Temperatura: Le dalie richiedono temperature elevate e clima caldo tipico della stagione estiva.

Luce: Le dalie crescono bene in posizione aperta, soleggiata, e in genere non mescolate ad altre specie di piante.

Acqua: Sono necessarie annaffiature frequenti perché si tratta di piante originarie dei climi subtropicali. È solo consigliabile limitare l’irrigazione nei giorni immediatamente precedenti l’impianto per evitare marciumi e attacchi di funghi.

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Descrizione: Le gardenie più comuni fanno parte di un gruppo di specie da fiore, sempreverdi, originarie dei climi temperati dell’Estremo Oriente, e vengono usate per produrre in serra fiori profumati, a corolla doppia. La specie più famosa è la “Gardenia jasminoides”, a fiori bianchi, che fiorisce prevalentemente da giugno ad agosto, anche se ne esistono varietà a fioritura invernale.

Tipi di terreno: È una pianta esigente in fatto di terreno: lo preferisce sciolto, fresco, fertile e ben drenato e privo di calcare. In terreni calcarei sono possibili clorosi e ingiallimenti per carenza di ferro. In vaso, l’aggiunta di torba acida permette una crescita più facile. Mentre in piena terra le radici trovano il loro sviluppo migliore in zone leggermente ombreggiate.

Temperatura: Le gardenie si possono portare all’aperto da giugno a metà settembre. Per ottenere la fioritura estiva, si deve mantenere, durante l’inverno precedente, la pianta in luoghi con una temperatura minima di circa 12°C, mentre per ottenere la fioritura invernale in serra sono necessari almeno 17°C.

Luce: È necessario un sufficiente soleggiamento e una posizione ben esposta al sole.

Acqua: In estate sono necessarie annaffiature frequenti, ogni 15 giorni circa, inoltre è opportuno somministrare concime liquido almeno due volte nel corso della stagione. Queste piante non resistono a lungo alla siccità, ma i ristagni d’acqua sono pericolosi perché provocano carenze di ossigeno e rendono le radici più sensibili agli attacchi di funghi e nematodi.

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Descrizione: La pianta comunemente chiamata geranio dei fioristi fa parte di un gruppo di circa 200 specie appartenenti al genere “Pelargonium”. Si tratta di piante erbacee o suffruticose (cioè con fusti leggermente lignificati), sempreverdi, fragili anche se abbastanza rustiche. Di solito vengono utilizzate come piante da vaso, per il loro portamento eretto (Pelargonium macrathum ) o pendulo (“Pelargonium peltatum”, geranio edera), e per i loro fiori di colori variabili che vanno dal rosa al rosso violaceo, al bianco, che adornano finestre e balconi in primavera ed estate. Le foglie di alcune specie come il geranio rosa (Pelargonium capitatum) sono profumate e vengono utilizzate fresche per aromatizzare dolci e dessert.

Tipi di terreno: Preferiscono terreni fertili, umiferi, ben drenati, tendenzialmente argillosi.

Temperatura: Si tratta di piante che non sopportano il freddo. I gerani coltivati dai vivaisti in serra vengono allevati con una temperatura minima invernale di circa 10°C e solo nelle località a clima particolarmente mite possono essere tenuti all’aperto durante l’inverno. In genere li si lascia sviluppare in aiuole, vasi o fioriere durante la bella stagione, per poi ricoverarli in ambienti protetti, in vaso, in autunno, per riportarle all’aperto nella primavera successiva.

Luce: Crescono bene in pieno sole o in luoghi molto luminosi.

Acqua: Nel periodo della crescita sono indicate annaffiature frequenti, con acqua a temperatura ambiente; le piante con più terra a disposizione resistono meglio alla siccità. I ristagni d’acqua sono pericolosi perché rendono più frequenti gli attacchi di funghi alle foglie e ai fusti, provocando marciumi delle radici.

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Descrizione: Sono piante bulbose, biennali o perenni, coltivate comunemente nei giardini. Numerose specie vengono riprodotte in serra dai floricultori e commercializzate solo al momento della la fioritura. I giacinti formano un solo fusto con una spiga di fiori di colori diversi. In Italia è diffusa, tuttavia, anche la specie “Hyacinthus romanus” che produce invece 2-3 fusti per ogni bulbo, e fiorisce in marzo-aprile, con deliziosi fiori azzurri o bianchi, adatti per un giardino.

Tipi di terreno: Preferisce terreni freschi, ricchi di humus e ben drenati, tendenzialmente limosi e non troppo compatti.

Temperatura: I giacinti vivono bene nei climi temperati, e in assenza di forzatura in serra o in vaso le piante tenderanno a fiorire seguendo l’andamento della stagione.

Luce: Si possono piantare ovunque, ma in condizioni di eccessivo ombreggiamento le piante sono più sensibili ai parassiti e più tarde nella fioritura.

Acqua: Non sono necessarie annaffiature frequenti a meno che non si è in presenza di una primavera particolarmente siccitosa. Le irrigazioni estive con acqua fredda sono da evitare.

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Descrizione: Sono piante bulbose, con organi di riserva costituiti da bulbo-tuberi. Le specie originarie non sono diffuse, lo sono invece gli ibridi sia nella coltivazione che in commercio. Si allevano per produrre fiori da recidere o da aiuola. Formano fusti lunghi fino ad un metro, con fiori molto colorati e variegati riuniti in una grande spiga. Fioriscono nel periodo da giugno fino a settembre, a seconda della varietà.

Tipi di terreno: Preferisce terreni ben drenati, freschi, ricchi di humus e non troppo compatti.

Temperatura: I gladioli vivono bene nei climi temperati, e in assenza di forzatura in serra o in vaso le piante tenderanno a fiorire seguendo l’andamento della stagione.

Luce: Si possono piantare ovunque, preferibilmente in posizione soleggiata, perché questa rende le piante meno sensibili ai parassiti e più rapide nella fioritura.

Acqua: Si evita di irrigare appena dopo l’impianto, mentre sono opportune irrigazioni estive, possibilmente con acqua non troppo fredda.

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Descrizione: È costituito da un gruppo di poche specie di arbusti rampicanti, a foglia caduca, abbastanza rustici e molto diffusi come piante ornamentali. Fioriscono in primavera, diffondendo un delicato profumo che si sprigiona dai grappoli di infiorescenze pendule di colore azzurro o violetto pallido. La specie più comune è la “Wistaria sinensis”, originaria appunto della Cina.

Tipi di terreno: Sono piante adatte a qualsiasi tipo di terreno, anche a quello non particolarmente fertile. Solo i terreni molto calcarei possono dare luogo a carenze di ferro che determinano l’ingiallimento delle foglie (clorosi).

Temperatura: Il glicine resiste bene alle basse temperature, e solo gelate estremamente forti possono provocarne la morte.

Luce: Vivono bene in tutte le condizioni di luce, tranne che in luoghi eccessivamente ombreggiati.

Acqua: Annaffiature frequenti rendono la pianta più vigorosa, ma data la notevole estensione delle sue radici, normalmente non sono necessarie a meno che la pianta abbia poco suolo a disposizione (ad esempio se allevata in fioriere o vasche in muratura).

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Descrizione: È un gruppo vasto, costituito da centinaia di specie, diffuse dai climi freddi a quelli subtropicali, dotate sia di rizomi che di bulbi. Le iris più diffuse in Italia sono del tipo bulboso, tipiche dei climi temperato-caldi del bacino del Mediterraneo. Sono ovviamente diffusi anche gli ibridi sia nella coltivazione che in commercio. Tutte le iris hanno il fiore tipicamente formato da tre elementi, retto da un fusto lungo fino a 80 cm, con fiori di colore variabile dal viola all’azzurro, al giallo, al bianco. Fioriscono nel periodo che va da marzo a giugno, a seconda della varietà.

Tipi di terreno: Preferiscono terreni abbastanza fertili, ben drenati, freschi, ricchi di humus e non troppo compatti.

Temperatura: Le iris vivono bene nei climi temperati, e a seconda della varietà preferiscono clima più o meno asciutto. In assenza di forzatura in serra o in vaso, le piante tenderanno a fiorire seguendo l’andamento della stagione.

Luce: Si possono piantare ovunque, preferibilmente in posizione soleggiata perché questa rende le piante meno sensibili ai parassiti e più rapida la fioritura.

Acqua: Nelle irrigazioni si deve evitare l’uso di acqua troppo fredda in estate; irrigare non serve a migliorare la fioritura in corso, bensì a tenere le piante in vegetazione, avvantaggiando la salute e la produzione di fiori degli anni successivi.

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Descrizione: Detta anche “Lavandula officinalis”, è una delle piante più interessanti della flora arbustiva mediterranea. Cresce spontanea nei luoghi aridi del Mediterraneo Occidentale e in Italia si coltiva in Piemonte e in Liguria per l’estrazione dell’olio essenziale, ottenuto per distillazione a vapore. È tradizionalmente impiegata nei giardini a scopo ornamentale per formare siepi, aiuole e bordure, e nell’uso domestico viene utilizzata come antitarme negli armadi e per la preparazione di pot-pourri. È un piccolo arbusto di forma arrotondata, sempreverde, molto aromatico, di colore grigio-argenteo. I fiori sbocciano da giugno a settembre, e possono essere facilmente essiccati.

Tipi di terreno: Qualsiasi tipo di terreno, purché ben drenato.

Temperatura: Preferiscono clima temperato, anche se resistono bene alle basse temperature e al gelo.

Luce: Un eccessivo ombreggiamento limita lo sviluppo delle piante, mentre una posizione in pieno sole è più adatta.

Acqua: Non sono necessarie annaffiature frequenti, perché queste piante resistono a lungo alla siccità; molto più pericolosi sono i ristagni d’acqua che rendono possibili carenze di ossigeno e attacchi di funghi alle radici.

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Descrizione: Si tratta di un genere di arbusti legnosi a foglia caduca originari dell’Asia e dell’Europa dell’Est. La specie più diffusa è la “Syringa vulgaris” anche se numerosi ibridi vengono ormai coltivati dai fioristi. I lillà sono adatti per formare siepi o barriere, oppure diffusi in esemplari isolati. Hanno fiori dal tipico colore lilla, molto profumati, riuniti in grappoli eretti, a volte con corolla doppia. Esistono diverse varietà coltivate, ma anche innestate.

Tipi di terreno: Il lillà predilige terreni mediamente argillosi, fertili e freschi.

Temperatura: I lillà sono piante mediamente rustiche che vivono bene nei climi temperati. Hanno una buona resistenza al gelo e possono essere coltivati in tutta Italia.

Luce: Sono favorite da molta luce e all’aperto si piantano possibilmente in pieno sole.

Acqua: Non sono molto sensibili alla siccità e non necessitano di annaffiature frequenti anche se durante l’estate potrebbero trarre giovamento da qualche irrigazione di soccorso, specialmente se si tratta di piante molto sviluppate con poca terra a disposizione. I ristagni d’acqua sono tuttavia pericolosi, perché rendono possibili carenze di ossigeno e attacchi di funghi alle radici.

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Descrizione: Si tratta di un genere comprendente varie decine di specie, originarie in gran parte della Cina e del Giappone. La specie più comune nei giardini è la “Magnolia grandiflora”, un albero sempreverde con grandi foglie scure e lucide, con la pagina inferiore vellutata e di colore ruggine, alto anche decine di metri. Presenta dei profumati fiori color crema, di grandi dimensioni, (15-20 cm) che sbocciano in estate. Sono diffuse nei giardini anche altre specie come la “Magnolia liliflora”, più piccola a foglia caduca, con fiori violacei rivolti verso l’alto, che sbocciano in tarda primavera.

Tipi di terreno: Le magnolie preferiscono terreni di medio impasto, profondi, fertili e freschi, anche argillosi, ma non troppo calcarei e senza ristagni d’acqua.

Temperatura: Preferiscono in genere i climi temperati caldi, sufficientemente umidi. La loro resistenza al freddo invernale è buona, se situati in posizione riparata.

Luce: Vivono bene preferibilmente in pieno sole.

Acqua: In fase di attecchimento necessitano di annaffiature regolari durante la stagione calda, evitando categoricamente i ristagni d’acqua che provocano carenze di ossigeno, indebolimento della pianta e attacchi gravi di funghi alle radici.

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Descrizione: Le piante erbacee comunemente chiamate “margherite” sono in realtà alcune specie di crisantemi. Il loro fiore composito è fatto di tanti piccoli fiori tubulosi o dotati all’esterno di un petalo di colore bianco o giallo. In Italia sono diffuse specie annuali come il “Chrysanthemum coronarium”, con fioritura in luglio-agosto, e anche specie perenni come il “Chrysanthemum leucanthemum”, che fiorisce da maggio a settembre. Entrambe sono reperibili in numerose varietà presso i fioristi, ma è facile anche coltivarle nel proprio giardino. I cosiddetti margheritoni sono specie perenni ma resistono all’inverno solo nei climi caldi. I crisantemi d’autunno sono invece di più difficile coltivazione, e le piante fiorite in vaso sono il risultato di complesse tecniche di protezione e di forzatura. Possono invece essere piantate in giardino, con maggiori probabilità di attecchimento, le piante a fiori piccoli.

Tipi di terreno: Qualsiasi tipo di terreno risulta adatto: un suolo ricco, non troppo umido e fertile garantirà un maggiore sviluppo, a patto che la competizione con altre piante non sia troppo impegnativa.

Temperatura: Le margherite preferiscono clima temperato o mediterraneo, e le specie annuali passano la stagione invernale sotto forma di seme. Le specie perenni sono in genere abbastanza rustiche, ma difficilmente resistono nei climi molto freddi.

Luce: Le margherite crescono meglio in pieno sole ma anche in leggera ombra vivono bene, in quanto zone troppo ombreggiate favoriscono la diffusione di parassiti.

Acqua: La resistenza alla siccità dipende dalla specie, ma bastano in genere annaffiature regolari, poco abbondanti, per rendere quelle annuali più floride.

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Descrizione: È il famoso “non ti scordar di me” che si presenta a primavera con piccoli fiori azzurri. Sono piante erbacee biennali o perenni, ma anche queste ultime hanno in genere una durata limitata. Una specie comune in Italia è il “Myosotis alpestris”, che fiorisce fino a luglio ed è impiegato spesso nei giardini per formare aiuole o bordi. Altre specie, come il “Myosotis rupicola”, vengono utilizzate per i giardini rocciosi e sono di dimensioni più ridotte. Sono spesso disponibili in commercio anche in vaso, già fioriti, ma non sono difficili da coltivare nel proprio giardino.

Tipi di terreno: Preferisce terreni freschi, tendenzialmente acidi e umidi; in giardino un qualsiasi terreno arricchito di torba o terriccio organico può essere adatto allo scopo.

Temperatura: I myosotis sono piante resistenti al freddo e crescono bene nei climi temperati.

Luce: Crescono meglio in posizione parzialmente ombreggiata. Un eccessivo soleggiamento e un luogo arido rendono difficile lo sviluppo.

Acqua: Preferiscono luoghi umidi e in giardino traggono giovamento da irrigazioni regolari, anche se è opportuno evitare ristagni d’acqua.

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Descrizione: È uno dei fiori primaverili più comuni. Il genere comprende piante con organi sotterranei costituiti da bulbi. Fioriscono nei periodi più diversi, ma in genere da marzo a maggio. Ne esistono decine di specie spontanee in Europa, Africa e Asia, e sono centinaia gli ibridi classificati e diverse migliaia le varietà registrate. In Italia è diffusa (tra le altre) la specie “Narcissus jonquilla” (giunchiglia), che fiorisce a marzo.

Tipi di terreno: Preferisce terreni fertili, concimati con letame ben maturo, (da evitare quello fresco), ricchi di humus e non troppo compatti. Il terreno va possibilmente preparato in anticipo con vangature e sminuzzamenti, durante i quali è opportuno interrare eventualmente i concimi chimici a base di fosforo e potassio.

Temperatura: Le varietà di narciso diffuse in Italia vivono bene nei climi temperati, e in assenza di forzatura in serra o in vaso le piante tenderanno a fiorire seguendo l’andamento della stagione.

Luce: Si possono piantare ovunque, preferibilmente in posizione soleggiata, perché questa rende le piante meno sensibili ai parassiti e più rapida la fioritura.

Acqua: Si evita di irrigare appena dopo l’impianto, mentre a volte è opportuno annaffiare in estate a scopo di soccorso, evitando però l’uso di acqua troppo fredda.

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Descrizione: Le ortensie o idrangee sono un gruppo formato da decine di specie di arbusti e rampicanti fioriferi, ma la più diffusa nei giardini è la “Hydrangea macrophylla”, che è un arbusto comune in floricoltura da lungo tempo. Le ortensie in vendita presso i vivai e i fiorai, in primavera, sono in genere in fioritura anticipata grazie a tecniche di forzatura, che prevedono anche la variazione del colore delle infiorescenze. Piante che crescono in terreni con pH acido hanno fiori azzurri, mentre quelle che si sviluppano in terreni con pH leggermente più elevati hanno fiori tendenti al rosa. L’acidità dei terreni viene scelta e modificata con l’aggiunta di soluzioni di solfato di alluminio o di calcare in polvere per ottenere il colore voluto. L’ortensia può quindi darci alcune informazioni sul pH del terreno in cui vive.

Tipi di terreno: Le ortensie da giardino vivono bene in terreni a pH subacido, fertili e freschi, oltre che ben drenati. In terreni molto calcarei possono subire clorosi e ingiallimenti per carenza di ferro.

Temperatura: Le ortensie preferiscono clima fresco, resistono bene al gelo, tranne che in casi di brinate tardive che possono colpire i germogli in vegetazione a primavera.

Luce: Un eccessivo soleggiamento non danneggia le piante, se il clima è abbastanza umido, ma crescono meglio se coltivate in punti leggermente ombreggiati con altra vegetazione o con pergolati.

Acqua: Sono necessarie annaffiature frequenti, perché queste piante non resistono a lungo alla siccità, ma anche i ristagni d’acqua sono ugualmente pericolosi, in quanto rendono possibili carenze di ossigeno e attacchi di funghi alle radici.