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San Benedetto del Tronto - Rientra l’allarme vongole. La depurazione per i mitili pescati a San Benedetto non è più necessaria. La notizia arriva direttamente dal Comune. Con un’ordinanza del sindaco Giovanni Gaspari, è stata infatti revocata la disposizione che imponeva di sottoporre le vongole ad un trattamento di depurazione prima dell'immissione al consumo, se raccolte nel tratto di mare antistante San Benedetto.
Il provvedimento, peraltro, era indirizzato agli operatori del settore, e a seguito di nuove analisi condotte dal “Dipartimento di prevenzione - Servizio Igiene alimenti origine animale” della Asur 12, viene ora revocato, essendo stato accertato che i parametri microbiologici delle vongole provenienti dal medesimo tratto di mare sono tornati tali da renderle idonee al consumo umano. (corriereadriatico.it)
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